eşreff

09-07-2020 16:05 Kategori: GENEL

Sinoplulardan Küflüye Yoğun Talep

Sinoplulardan Küflüye Yoğun Talep

"Sinop'ta balık tezgahların da yerini alan küflüler (yengeçler) göz doldurdu. "

Sinopluların damak lezzetine uygun olan bu zengin protein kaynağı besin, tezgahlarda zengin bir görünüm sağlıyor. Balıkçı İbrahim Gündoğdu(50) Mayıs ve Haziran aylarında bol miktarda avlanan küflülerin bu sene biraz geç tezgahlarına geldiğini fakat buna rağmen vatandaşların yoğun ilgi gösterdiğini söyledi. Yengeçlerin kilogramını 25 liradan sattıklarını ifade eden Gündoğdu, “Yengeçler çarpan ağlarına vuruyor. Çarpan avlarından ayıklanıyor. Daha sonra mamuzları alınarak satışa sunuluyor. Alan vatandaşlar ise yumurta gibi haşlıyorlar daha sonra etini yiyorlar.’’ Dedi. Sinopluların damak lezzetine hitap eden bu lezzetin herkesin mutlaka denemesini önerdi.

 



Bu haber 422 defa okunmuştur.
HABERE YORUM YAZIN



FACEBOOK YORUM


DİĞER GENEL HABERLERİ
gazete manşetleri
NAMAZ VAKİTLERİ
PUAN DURUMU